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200g Löffelbiskuit --- zerdrücken, 4 Eßl. zum Bestreuen zurückhalten,
den Rest mit
100g Butter --- verkneten und auf den Tortenboden 26 cm
( der vorher mit Alufolie belegt wird ) verteilen.
1 Tasse Wasser mit
1 Päckch. Zitronengötterspeise
3 Eßl. Zucker --- 10 Min. quellen lassen, langsam erhitzen ( nicht kochen lassen )
erkalten lassen
2 Becher Sahne --- steif schlagen
200g Philadelphiakäse
3 Eßl. Zucker
3 Eßl. Zitronensaft --- glattrühren, Götterspeise dazugeben und die Sahne unterheben.
auf dem Tortenboden verteilen und 24 Std. kaltstellen.
Eingetragen 13.01.2008 / Ro
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